Colas Grandes de Bacalao Islandia

CAJAS DE 1.8KG A 2KG

Las Colas Grandes provienen de bacalao islandés entero y tienen una cura de más de 3 meses. Posuen un calibre entre 400-700g y se envasan en cajas de 1,8kg a 2kg, con 3 a 4 piezas cada una.

Las colas de bacalao deben mantenerse en el refrigerador hasta que estén desaladas.