Este es un libro que muestra a nuestros niños y jóvenes la magia del mundo del bacalao.
No queremos que se guarde este secreto y aquí contamos la história de un producto de alta calidad, sabor único y culturalmente muy importante para los portugueses.
También presentamos una selección de recetas del Chef Diogo Rocha, con un grado de dificultad adaptado al público de 8 a 17 años. ¡El ingrediente presente en todos ellos es naturalmente nuestro buen bacalao!
Hablamos de familias y para familias, como si estuviéramos en el mar, haciendo el viaje a nuestra cocina, terminando en la mesa.
