Empadas de Bacalhau

INGREDIENTES

800g de Lombo de Bacalhau Demolhado
Massa de Empada
200ml de Natas
Sal q.b.
Noz-moscada q.b.
Azeite q.b.
Pimenta Preta

PREPARAÇÃO

Coloque os lombos de bacalhau num tabuleiro e regue com azeite. Leve ao forno a 170°C durante 12 minutos. Deixe arrefecer e desfie o bacalhau.
Num copo triturador, junte o bacalhau desfiado e as natas. Tempere com sal, noz-moscada e pimenta preta. Triture tudo e retifique os temperos.
Recheie as empadas com este creme.
Leve-as ao forno a 180 °C, durante 15 a 20 minutos.