Oferta de portes em encomendas superiores a 80€
0
Product of Portugal
24 de Dezembro,
2025

SUGESTÃO DE RECEITA BY CHEF DIOGO ROCHA


Lâminas de Bacalhau Dourado e Citrinos

 

INGREDIENTES

150 g de lâminas finas de Lombo de Bacalhau Dourado Lugrade
50 g de azeite virgem extra
1 lima
1 tangerina
3 g de rebentos de salsa
3 g de rebentos de mostarda

 

PREPARAÇÃO

Coloque as lâminas de bacalhau numa travessa. Com um pincel, espalhe azeite virgem extra por cima de cada fatia.

Raspe a casca de uma lima e de uma tangerina e disponha uniformemente por cima do bacalhau seco.

Para finalizar, acrescente alguns rebentos de salsa e de mostarda sobre as lâminas de bacalhau.

© 2023 RUI VERÍSSIMO DESIGN