Las Carrilleras corresponden a la carne situada en la zona lateral, central de la cabeza de bacalao. Se caracterizan por ser piezas pequeñas con una jugosidad que realza las recetas de bacalao.
Embalagem de 500g
Desde: 22,81€/Kg
Producto en Salmuera
Bacalao del Atlántico - Gadus morhua
Origen Islandia
Reservar en la nevera hasta que se proceda al remojo