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Livro "Mãe, Hoje é Bacalhau à Chef Diogo Rocha"

Livro "Mãe, Hoje é Bacalhau à Chef Diogo Rocha"

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Este é um livro que mostra às nossas crianças e adolescentes a magia do mundo do bacalhau.

Não queremos que este segredo fique guardado e aqui contamos a história de um produto de elevada qualidade, sabor único e culturalmente demasiado importante para os portugueses. 

Apresentamos também uma seleção de receitas do Chef Diogo Rocha, com grau de dificuldade adaptado ao público dos 8 aos 16 anos. O ingrediente presente em todas é naturalmente o nosso bom bacalhau!

Falamos de famílias e para as famílias, como se estivéssemos dentro do mar, fazendo a viagem até à nossa cozinha, terminando na mesa.

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