O sabor característico do Bacalhau da Noruega é fruto da sua proveniência das águas mais ricas dos mares do Atlântico Norte que criam as condições de excelência para o habitat do bacalhau.
As postas de Bacalhau Corrente da Noruega, cortadas de forma tradicional, são embaladas em cuvete e provém de bacalhaus de calibres até 2kg.
O produto deve ser conservado no frigorífico, até ser demolhado.
