O Bacalhau Graúdo Lugrade caracteriza-se pelas suas lascas suculentas com um sabor único, fruto da sua proveniência das águas mais ricas do Atlântico Norte que criam condições de excelência para o habitat do bacalhau.
O Bacalhau Graúdo detém postas generosas e apresenta um calibre entre 2,3 a 2,6kg e o Bacalhau Graúdo + apresenta um calibre entre 2,6 a 3kg.
O produto será entregue em caixa, cortado, de acordo com o método do corte dos lombos.
O Bacalhau deve ser conservado no frigorífico, até ser demolhado.
